Декстрин — это продукт частичного термического расщепления крахмала. В результате такой обработки крахмал превращается в желтоватый порошок, способный растворяться в холодной и горячей воде. Вырабатываются три вида декстрина — белый, палевый и желтый. Наиболее распространен палевый.
Солодо-сахарная брага с применением обычных дрожжей.
По технологии приготовления брага из крахмала существенно отличается самогона, сделанного из сахара или фруктового сырья. Добавляется два дополнительных этапа — получение солода можно купить готовый и осахаривание крахмала, от правильного выполнения которых зависит выход готового продукта. Сам по себе крахмал не бродит, поэтому сначала требуется осахаривание — расщепление крахмала до глюкозы под воздействием ферментов, содержащихся в солоде проросшем зерне ячменя, пшеницы или ржи. Именно глюкоза нужна для спиртового брожения, чем выше концентрация этого вещества в браге, тем больше самогона получится. В промышленности солод заменяют готовыми ферментами — амилосубтилином и глюкаваморином.
Как сделать различные виды клея дома: лучшие рецепты. Как сделать различные виды клея дома: лучшие рецепты Содержание Традиционный рецепт клейстера из муки Клей ПВА в домашних условиях Столярный клей своими руками Клей для пенопласта Казеиновый клей для кожи, дерева и даже пазлов Клей для рукодельниц Отличный клей для бумаги на основе декстрина Турбо-клей из ацетона и старого линолеума Влагоустойчивый универсальный клей Бонус от строителей для кулинаров: пищевой клей Видео: клейстер из муки своими руками Как часто случается, что купленный в магазине клей оказывается очень низкого качества. Поэтому, многие стремятся найти альтернативное решение и пытаются создать клеящее вещество самостоятельно. Человеку, который привык что-то постоянно мастерить, экспериментировать, очень полезными окажутся советы о том, как сделать клей в домашних условиях. Традиционный рецепт клейстера из муки В некоторых случаях, к этому прибегают, когда возникает острая необходимость выполнить какую-либо работу, связанную с использованием клея.
Расширенный поиск. Показано с 1 по 22 из Тема: Декстрин как связущее? Опции темы Версия для печати Подписаться на эту тему…. Регистрация Декстрин как связущее?