Укроп — огородная культура, известная человеку уже несколько веков. Это однолетнее травянистое растение является традиционной приправой для свежих салатов и множества домашних горячих блюд. Более того
Укроп на подоконнике – как правильно выращивать укроп дома, чтобы добиться пышной зелени
Прекрасно известно, что ценность свежего укропа, петрушки и других пряных травок не cтолько в том, чтобы придать аромат и аппетитный вид блюдам, сколько в витаминах, которые необходимы организму. Поэтому хозяйки стараются сажать укроп на подоконнике собственной кухни. Но вот что интересно: если на огородной грядке укроп неприхотлив и практически не требует ухода, то в цветочном горшке вместо ароматных пушистых кустиков обычно вырастает хилый стебелёк с несколькими бледными листочками без запаха. Как же правильно вырастить на подоконнике полезную зелень укропа? Сделать это не так уж и сложно.
Можно ли вырастить укроп дома зимой? Конечно, да! Укроп и петрушка — очень полезная зелень. Например, в укропе содержится аскорбиновая кислота, рибофлавин, каротин, калий, кальций, фосфор, железо, витамины А, В2, С, РР.
Сегодня на подоконнике можно встретить не только комнатные растения и цветы, но и другие виды зелени и пряных трав ту же петрушку , зеленый лук , розмарин , базилик , мяту , а также овощи редис , огурцы , помидоры и даже ягодные кустарники клубнику. Особенно актуально иметь домашний огород зимой и весной. Только представьте: на улице лежит снег, а у вас окне растет свежий и ароматный укропчик. Нельзя сказать, что вырастить дома укроп очень легко. Однако, если вы сможете создать необходимые условия, то точно получите неплохой урожай укропа, пускай и не такой обильный, как в открытом грунте. Для успешного выращивания укропа в квартире необходимо знать особенности растения и учитывать определенные правила.