Домашняя сыровяленая колбаса (2-й рецепт)
Вымойте и хорошо просушите мясо, уберите жилы и пленочки. Нарежьте мясо на кусочки, которые подходят по размеру к вашей мясорубке. Пропустите подготовленное мясо вместе с чесноком через мясорубку. Насадку выберите с самыми крупными отверстиями. Сало предварительно около 1 часа подержите в морозилке.
Если вам нравятся кулинарные эксперименты, то вы можете приготовить в домашних условиях даже сыровяленую колбасу. Сразу скажем, что эта задача не из простых, даже если рецепт очень легкий. Нужно будет потратить немного времени и сил, так что заниматься этим стоит настоящим любителям домашних рецептов. Если вас это не пугает, то мы предлагаем для эксперимента один относительно простой рецепт. Да-да, не удивляйтесь — такой рецепт тоже есть. Спиртное выполняет очень важную функцию: препятствует развитию нежелательных микроорганизмов.
- Прежде чем перейти к рецепту посмотрите это короткое и очень полезное видео!
- Подготовка сыровяленой колбасы с коньяком:.
- Приготовить сыровяленую колбасу в домашних не так сложно, как это может показаться. Например, рецепт сыровяленой колбасы "Классическая" содержит минимум разных добавок, а результат превосходный.
- Оставьте фотоотзыв. Автор Дарья.
- Приготовление:
- Шпинат можно заменить зеленым луком или базиликом, а соотношение рыбы, помидоров и зелени зависит только от ваших вкусовых предпочтений.
- Солим дома!
- Приготовление сыровяленой колбасы — дело небыстрое, поэтому давайте не будем спешить и как следует подготовимся.
- Больше на Кулинарные рецепты с фото
- У приготовления говядины есть много секретов. Один из главных — мясо должно быть хорошего качества.
- В современном мире все больше и больше людей отказываются от употребления готовых мясных продуктов. Но что делать, если очень уж хочется, например, колбасы.
- У приготовления говядины есть много секретов.
Книга знаний. Заказать звонок. Вконтакте Instagram Telegram. Мясные деликатесы.
