Торт три шоколада
Готовим простой муссовый торт без глютена по шагам с фото. Классический клубничный мусс можно делать на основе белковой смеси, сливок, шоколада, пюре из фруктов и много еще из каких ингредиентов. Те, кто побаивается готовить мусс на белках то для этого продаются специальные обработанные белки или вы можете обработать их сами.
Торт со сливками и клубникой рецепты
Нежное и изысканное завершение любого праздника, будь многолюдный юбилей или камерное семейное застолье — муссовый торт. Существует множество вариаций приготовления этого десерта, неизменной остается его основа — нежный мусс, сливочный, фруктовый или шоколадный. Текстуры при этом могут быть разными. Классический вариант — нежный мусс на тонком бисквите. В последнее время его модно сочетать с крамблом — крошкой из песочного теста, хрустящей и формирующей контраст с муссом.
Подойдут абсолютно любые ягоды, даже замороженные. Вместо сидра можно использовать игристое вино или шампанское. Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
