Салат из запеченной свеклы с сыром Фета
Действует c По акции: 86 70 Р за г. Свёкла и фета? Мы любим нестандартные, но гармоничные сочетания, ведь они расширяют границы вкуса. Свёкла — просто сокровищница полезных веществ и витаминов Описание продукта.
Салатик этот можно приготовить за 5 минут на закуску - если нагрянули неожиданные гости, или на, заранее запланированную вечеринку. Я уверен - в любом случае он будет неплохим украшением стола. Он успешно сочетает сладковатый вкус свеклы с солоноватым вкусом феты, терпким ароматом петрушки, остротой чеснока и кислинкой от лимонного сока, которая сглаживает остроту чеснока и жирность оливкового масла. За счет запекания в микроволновке, свекла имеет очень насыщенный, сладковатый вкус и сохраняет все соки. Я сделал поиск по сайту на похожий рецепт и не нашел таких-же.
Свеклу отварить или запечь в духовом шкафу примерно 40 минут. Дать ей остыть и очистить. Хорошо промытую под холодной проточной водой зелень сначала обсушить на бумажных полотенцах, а затем разложить по порционным тарелкам.
