Салат с фасолью и овощами на зиму
Перец, лук, морковь, порезать и обжарить по отдельности на подсолнечном масле морковь я потерла на терке. Помидоры прокрутить на мясорубке, смешать с фасолью и тушить 30 мин. Добавить соль, сахар по вкусу. Пред тем как раскладывать в банки вытащить острый перец. Разложить по банкам и закатать. Банки перевернуть и поставить в теплое место до полного остывания.
Салат из свёклы на зиму с фасолью. Выложите все овощи в кастрюлю. Добавьте фасоль, масло, сахар, соль, уксус и воду. Тщательно перемешайте.
Салат из помидоров и фасоли — практичная заготовка на зиму. Такой салат получается очень сытным и питательным. Использование в приготовлении салата репчатого лука и моркови придает готовому блюду необходимую сладость. Салат из помидоров и фасоли сможет дополнить горячие блюда, а также выполнить роль отдельного блюда за семейным ужином или обедом.
