Печень богата белком, витаминами и минералами и хорошо усваивается организмом. А при неправильном приготовлении продукт получается жёстким и сухим. Советы Лайфхакера помогут избавиться от всех этих недостатков и сделать из любого привереды печёночного фаната. Чтобы блюдо получилось вкусным и полезным, нужно выбрать качественную и свежую печень.
Вторые блюда из куриной печени
Эта закуска — частый гость на праздничном столе. Такой тортик можно приготовить заранее, поставить в пакет, и он прекрасно простоит пару часов в холодильнике и станет еще вкуснее! Интересная и вкусная закуска из куриной печени и яиц.
Рецепты из куриной печени на сковороде
Куриная печень — полезный и универсальный в кулинарии продукт. Если ее правильно приготовить, то вы получите невероятно нежное и питательное блюдо. Его можно подавать с картофельным пюре, макаронами и другими гарнирами по вашему вкусу. Порадуйте своих родных простым и интересным домашним обедом! Сытная и простая в исполнении кулинарная идея порадует каждую хозяйку. Оцените рецепт тушеной куриной печени с картофелем в сметане.
- Рубрикатор рецептов
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Пошаговый фоторецепт
- Опустите кочан в кипящую солёную воду на 5 минут.
- Основные блюда.
- Простые проверенные рецепты из куриной печени на сковороде с пошаговыми фото.
- Ингредиенты для приготовления сочной куриной печени с луком и черным перцем в сковороде
- Категория: Закуски Паштеты.
- Куриная печень — не просто доступный субпродукт, из которого легко приготовить праздничные закуски и даже полноценные основные блюда. Это также ценный источник железа, витаминов и минералов, необходимых для здоровья всего организма.
- Куриная печень очень противоречивый продукт по мнению разных специалистов.
Как приготовить печень, чтобы удивить себя и домашних
Чтобы печень получилась вкусной, нужно правильно ее выбрать. Если куриная печень хорошего качества, она не будет сильно горчить. Ее вкус будет нежным и приятным. Достаточно добавить соль и молотый черный перец чтобы немного украсить вкус печени. А чтобы блюдо получилось сочным, стоит добавить муку и лук.