Особенности мангалов с электроприводом
Соорудив на даче мангал с электроприводом своими руками, владелец получит такую возможность. Снабженная механизмом автоматического поворота шампуров, жаровня не будет нуждаться в постоянном внимании. Главный недостаток традиционных мангалов — поблизости все время должен присутствовать опытный кулинар, который будет следить, чтобы в процессе готовки мясо не подгорало, ведь огонь — враг шашлыка. Следящему приходится сидеть при мангале неотлучно, пропитываясь дымом и вдыхая фрагменты сажи. Это интересно: как собственноручно изготовить вертел для мангала.
Готовя шашлык, приходится внимательно следить за процессом, постоянно переворачивать мясо, чтобы оно не пригорело. Автоматический мангал сделает приготовление шашлыка простым и комфортным. Устройство самостоятельно прокручивает шампуры, не позволяя шашлыку обуглиться. Мясо равномерно прожаривается со всех сторон, получается сочным и приобретает аппетитную корочку. Мангал с электроприводом можно использовать на даче или в походных условиях, если есть источник питания.
Вращение шампуров — утомительная и однообразная работа , прерывать которую нельзя, чтобы вместо шашлыка не получить в результате угольки на шампурах. Идея создать мангал с электроприводом шампуров появилась давно. Содержание Размеры Делаем своими руками Необходимые инструменты Подбор электродвигателя Сборка привода Нужен ли электропривод шампуров? Монтаж электропривода Инструкция по составлению цепи из шестеренок Подготовка вертела Удачные примеры и варианты Преимущества и недостатки Как выглядит конструкция?
