Готовим брагу для самогона
Брага является основой любого алкогольного напитка по своей сути это сброженная сахарная жидкость. Да именно сахарная, с пометкой, что сахар может быть добыт разным методом:. От правильности ее приготовления зависит качество и вкус напитка. Существует множество рецептов, но по факту они все очень похоже. Главное понять принцип её приготовления и тогда любой рецепт браги для самогона станет для вас понятным и простым.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Брага из дрожжей и сахара 1. Приготовил : Марина Золотцева. Назначение: На ужин.
- 1. Рецепт сахарной браги для самогона. Подробная технология пошагово
- Славянский бульвар. Вкус и качество самогона полностью зависит от качества браги, из которой самогон получен, используемого оборудования и строгого соблюдения технологии.
- Для качественного самогона нужна качественная брага! Хотя технически можно перегнать брагу любого качества, но вкусовые и ароматические характеристики конечного продукта будут далеки от ожидаемых!
- Я специально пишу диапазон, а не точное значение, что бы понимать в каких пределах находятся необходимое и достаточное количество. Если меньше — получите выход готового продукта соответственно меньше, если больше — возможно, не весь сахар будет переработан дрожжами, и часть сахара вы просто выкинете вместе с бардой, так как сахар это не спирт и он останется после дистилляции в перегонном кубе.
- Почему важно соблюдать пропорции
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Основой любого крепкого напитка, будь то ром, виски или бренди является брага. Брага — это продукт брожения различных сахаросодержащих продуктов: овощей, фруктов, ягод.
- А самогон, как известно, получается путем сбраживания крахмало-содержащего сырья или обычного сахара, дрожжами.
- Ингредиенты
- Брага - это спиртосодержащий продукт, который производится из разного сырья при помощи технологии брожения.
- Брага - это продукт, получаемый, в результате брожения, из раствора сахара в воде с добавлением дрожжей.
- Если дрожжей в браге будет слишком мало, брага будет очень долго бродить из-за слишком низкой концентрации дрожжевых грибков, перерабатывающих сахар в спирт.
Приготовление сахарного самогона можно назвать классикой отечественного самогоноварения. По любви и распространенности среди россиян это спиртное безусловный лидер. Существует множество рецептов браги из сахара и методов перегонки, но не все способы дают хороший результат. Чтобы новички даром не тратили драгоценное сырье, я расскажу, как правильно варить самогон в домашних условиях.
